Ogni birraio lo conosce: la trebbia esausta. Ma perché buttare via questo “scarto” dopo il risciacquo, se puoi farci qualcos’altro? Come ad esempio… il pane! Ti diamo noi la ricetta.
Scopri un’ampia selezione di ricette di birra artigianale pensate per ogni tipo di birraio: da chi è alle prime armi a chi ha già esperienza e cerca nuove sfide. Troverai istruzioni dettagliate, dosi precise degli ingredienti e consigli pratici per ottenere il gusto, il corpo e l’aroma perfetti.
Vuoi produrre una IPA decisa, una bionda rinfrescante o una scura con note tostate? Questa sezione è il punto di partenza ideale per sperimentare e perfezionare le tue creazioni.
Lasciati ispirare, segui le ricette e aggiungi il tuo tocco personale a ogni cotta. Alla tua prossima birra!
