Brew Monk Duo Deal 3 a été conçue pour les brasseurs maison souhaitant produire des volumes plus importants et obtenir un contrôle total sur leur processus de brassage.
Ce pack associe le système de brassage avancé Brew Monk™ B50 WiFi, idéal pour 45 litres de moût, au robuste fermenteur conique Brew Monk™ C60, pour maîtriser chaque étape du brassage, de l’empâtage à la fermentation, comme un professionnel.

Contenu du Duo Deal 3 :

✅ Brew Monk™ B50 Système de Brassage WiFi

Le tout nouveau système de brassage Brew Monk™ B50 WiFi contient tout ce dont vous avez besoin pour brasser facilement des bières artisanales de haute qualité à la maison.
Que vous brassiez hors ligne ou en ligne via notre plateforme de brassage, le Brew Monk™ garantit précision, performance et confort d’utilisation.
Avec son interface intuitive et sa finition haut de gamme, cette cuve est conçue pour des années d’utilisation fiable.
L’écran couleur haute résolution affiche clairement toutes les données nécessaires à votre session de brassage.

Brassage en ligne avec Brew Monk™

Grâce au Brew Monk™ B50, vous accédez à la plateforme de brassage en ligne MyBrewMonk, qui vous permet de stocker vos données de brassage et d’automatiser vos sessions :

• Brew Board : suivez en temps réel tous les paramètres de votre session de brassage et contrôlez votre cuve à distance.
• Mes recettes : créez, importez et enregistrez vos recettes favorites, puis transférez-les facilement vers votre cuve Brew Monk™ connectée.
• Mes brassins : archivez vos sessions précédentes, prenez des notes et améliorez vos recettes au fil du temps.
• Mes équipements : accédez à la documentation technique et aux mises à jour de votre système Brew Monk™.
• Mises à jour automatiques : connectez votre Brew Monk™ au WiFi pour bénéficier des dernières améliorations logicielles.

Brassage hors ligne avec Brew Monk™

Le Brew Monk™ B50 dispose d’un écran tactile intuitif qui vous permet de configurer facilement vos étapes de brassage et de démarrer rapidement votre session, même sans connexion internet.
Il conserve la simplicité d’utilisation des modèles précédents tout en intégrant des améliorations techniques notables.

Caractéristiques du Brew Monk™ B50 :

• Capacité : 45 L (volume total = 52 L)
• Puissance totale de 3000 W, réglable par paliers de 100 W
• Dimensions : 69 x 35 cm (H x Ø)
• Écran couleur avec menus intuitifs
• Acier inoxydable AISI 304
• Tube de malt télescopique et tamis réglables :
  • Jusqu’à 12 kg de malt avec poignées amovibles pour un levage ergonomique
  • Soutiens à deux hauteurs pour réduire l’oxydation pendant le rinçage
• Plaque de fond renforcée pour plus de sécurité pendant le brassage
• Tuyau de recirculation transparent avec graduation et robinet pour un contrôle précis du volume et du débit
• Pompe magnétique intégrée, commandée indépendamment
• Filtre bazooka en inox vissé, facile à installer et à nettoyer
• Robinet inox ½” amovible avec embout 13 mm
• Couvercle en verre pour suivre le brassage
• Alimentation : 220 V, 50 Hz
• Manuel disponible en 11 langues
• Garantie 3 ans

Astuce : scannez le QR code à l’arrière de votre Brew Monk™ pour accéder directement au manuel d’utilisation.

✅ Brew Monk™ C60 Fermenteur Conique

Le tout nouveau fermenteur conique Brew Monk™ C60 est l’allié idéal pour une fermentation de haute qualité à la maison.
Que vous préfériez une fermentation simple ou que vous souhaitiez expérimenter avec des accessoires avancés, ce fermenteur inox vous assure une maîtrise parfaite du processus.
Son design ergonomique, son fond conique à 60° et sa finition de qualité supérieure garantissent une clarté et une stabilité optimales de la bière.

Caractéristiques du Brew Monk™ C60 Conical Fermenter :

• Capacité totale : 60 L (jusqu’au couvercle)
• Acier inoxydable AISI 304
• Couvercle inox avec joint silicone :
  • Raccord tri-clamp 2” avec capuchon (compatible avec le kit Hop Drop – vendu séparément)
  • Ouverture tri-clamp 4” avec adaptateur vers 1.5” TC et couvercle percé pour barboteur (compatible avec couvercle à serpentin, vendu séparément)
• Finition extérieure mate, intérieur poli miroir sans soudure
• Fond conique à 60° pour une décantation parfaite des levures
• 4 pieds réglables avec base renforcée
• Fermetures solides pour une étanchéité parfaite
• Thermowell 1.5” TC avec thermomètre digital (piles incluses)
• Robinet 1.5” TC avec bras de soutirage rotatif et embout 13 mm
• Vidange complète avec vanne papillon 1.5” TC :
  • Récoltez facilement la levure
  • Éliminez les sédiments pour une bière plus claire et plus pure
  • Nettoyage simple et rapide
• Graduations internes
• Inclus : barboteur et adaptateur 1.5” TC pour barboteur
• Dimensions (H x Ø) : 960 x 450 mm

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