Häufig gestellte Fragen

Auf dieser Seite finden Sie die am häufigsten gestellten Fragen, die beim Bierbrauen auftauchen. Ist Ihre Frage hier nicht aufgeführt? Dann wenden Sie sich an unseren Kundendienst, wir helfen Ihnen gerne bei Ihren häufig gestellten Fragen.

Bestellprozess

Wie schnell könnt ihr liefern?

Bei einer Bestellung an Werktagen vor 15:00 Uhr wird die Ware noch am selben Tag versandt.

Wir tun alles, um diesen Artikel pünktlich zu liefern. In Ausnahmefällen kann es jedoch vorkommen, dass sich die Lieferung aufgrund unvorhergesehener Umstände verzögert.

Ich habe keine Auftragsbestätigung erhalten.

Nachdem du eine Bestellung aufgegeben hast, erhältst du sofort eine Auftragsbestätigung. Überprüfe immer den Spam-Ordner deiner E-Mail. Es könnte sein, dass die Bestätigung dort gelandet ist.

Falls dies nicht der Fall ist, könnte es sein, dass beim Ausfüllen deiner E-Mail-Adresse ein Fehler unterlaufen ist. Nimm Kontakt über WhatsApp mit uns auf, und wir sorgen dafür, dass du die Bestätigung erhältst.

Ich habe noch keinen Track & Trace Code erhalten.

Alle Bestellungen werden täglich von DHL abgeholt. Dein Paket wird im Sortierzentrum gescannt, danach erhältst du eine Benachrichtigung an die angegebene E-Mail-Adresse. In den meisten Fällen wird dies noch am selben Abend gescannt, aber wenn DHL sehr beschäftigt ist, kann es vorkommen, dass die Pakete erst am nächsten Morgen gescannt werden.

Falls du nach 2 Werktagen noch keinen Track & Trace Code erhalten hast, könnte es sein, dass die E-Mail-Adresse nicht korrekt übermittelt wurde. Nimm dann bitte Kontakt über WhatsApp mit uns auf.

Wann ist der Versand kostenlos?

Bestellungen an eine niederländische Adresse werden kostenlos geliefert, wenn der Bestellwert über €30 liegt.

Kann ich eine persönliche Nachricht hinzufügen?

Als kostenlosen Extra-Service bieten wir den Versand in einer neutralen Box an. Dadurch sieht der Empfänger nicht sofort, welches Geschenk er oder sie öffnen wird.

Es ist auch möglich, eine persönliche Nachricht hinzuzufügen. Gib sowohl die neutrale Box als auch die persönliche Nachricht in den „Kommentare“ beim Checkout an, und wir sorgen dafür, dass sie hinzugefügt wird.

Kann ich mein Paket zurücksenden?

Es kann natürlich vorkommen, dass du mit deinem Produkt nicht zufrieden bist und etwas anderes erwartet hast, als du erhalten hast. In diesem Fall kannst du das Produkt unbeschädigt und unbenutzt an uns zurücksenden. Die Rücksendekosten übernehmen wir! Sobald wir das zurückgesendete Paket erhalten haben, erstatten wir den vollen Kaufbetrag innerhalb einer Woche auf dein Konto. Besuche unsere Rückgabeseite..

Rücksendeadresse:
Brew Monkey
Helftheuvelweg 11
5222 AV, ’s-Hertogenbosch
Niederlande 

Bitte lege einen Zettel mit folgenden Angaben in die Box:
– Name
– E-Mail-Adresse
– Bestellnummer
– Kontonummer 

Kann das Paket in einer neutralen Box versendet werden?

Da wir eine Box mit einem schönen Aufdruck von Brew Monkey verwenden, hast du die Möglichkeit, dein Paket in einer neutralen Box versenden zu lassen, damit es für den Empfänger eine Überraschung bleibt. Gib beim Checkout „neutrale Box“ an.

Eine neutrale Box ist eine weiße oder braune Box, die über das Original Brew Monkey Paket geht, damit das Auspacken für den Empfänger weiterhin ein tolles Erlebnis bleibt.

WICHTIG: Wir denken gerne an die Umwelt! Du auch? Dann überlege dir, dein Brew Monkey Paket an eine DHL Abholstation in deiner Nähe liefern zu lassen. Dadurch bleibt dein Geschenk garantiert eine Überraschung für den Empfänger, und wir müssen nicht zwei Boxen für den Versand verwenden.

Brau-Prozess

Wie lange sind die Zutaten haltbar?

Die Zutaten sind ca. 9 Monate (nach Erhalt) haltbar.

Hinweis: Fast alle Pakete haben eine längere Haltbarkeit. Wenn dies der Fall ist, ist das Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Malz angegeben. Schau also zuerst auf das Etikett, das auf deinem Malzbeutel ist.

Wenn du dir bezüglich der Qualität unsicher bist, empfehlen wir dir, trotzdem zu brauen (es wäre natürlich schade, es wegzuwerfen!). Sollte das Bier dann nicht schmecken, kannst du ein neues Zutatenpaket über den Shop kaufen.

In welchen Sprachen ist die Anleitung verfügbar?

Unsere Anleitung ist in 4 Sprachen verfügbar: Niederländisch, Englisch, Deutsch und Französisch.

Ich habe keine Anleitung erhalten.

Auf der Selbst Bier Brauen Seite findest du einen Download-Link für die digitale Anleitung und unsere praktischen Anleitungsvideos.

Mir fehlt ein Produkt in meiner Bestellung.

Haben wir versehentlich etwas vergessen, deinem Paket hinzuzufügen? Sende uns einfach eine WhatsApp-Nachricht (+31624905937) mit der Bestellnummer, deinem Namen und dem fehlenden Produkt. Wir werden es selbstverständlich so schnell wie möglich nachsenden!

Die Gärung hat nach 2 Tagen aufgehört, das Gärrohr blubbert nicht mehr.

Die Gärung erfolgt in verschiedenen Phasen. Zunächst gibt es die Hauptgärung, die innerhalb weniger Stunden beginnen kann und in der Regel 2-3 Tage dauert. Du siehst das Gärrohr heftig blubbern. Die zweite Phase ist die Nachgärung, bei der die Gärung etwas langsamer und ruhiger verläuft. Der Start und die Dauer dieser Phase hängen von verschiedenen Variablen wie dem Gärtyp, der Gärmenge und der Gärtemperatur ab. Nach etwa 2 Wochen kannst du abfüllen. Nach dem Abfüllen findet eine erneute Gärung in den Flaschen statt.

Muss der Deckel auf das Gärrohr?

Das Gärrohr sorgt dafür, dass der Gärbehälter luftdicht bleibt. Luft von außen kann nicht eindringen. Während des Gärprozesses entsteht eine Menge Luft im Behälter, die Druck auf den Behälter ausübt. Dieser “Überdruck” kann durch das Gärrohr entweichen. Das Wasser im Gärrohr bietet ausreichend Schutz vor der Außenluft, aber der Deckel kann als zusätzlicher Schutz angebracht werden, damit keine Fruchtfliegen oder andere Insekten in das Bier gelangen.

Brauche ich wirklich 2 Töpfe mit 8 Litern Fassungsvermögen?

Zum Maischen benötigst du 5 Liter Wasser. Zusätzlich kommt eine Malzmischung von etwa 1400 Gramm in den Topf. Es muss auch ständig gerührt werden. Wenn dein Topf zu klein ist, passt alles möglicherweise nicht hinein, und du kannst nicht gut rühren. Stelle sicher, dass dein Topf ein Mindestvolumen von 8 Litern hat, aber ein größerer Topf, z. B. mit 10 Litern, ist noch besser.

Wie viel Hefe soll ich hinzufügen?

In allen Paketen (außer bei Dubbel Bier) werden 5 Gramm Hefe geliefert. Du kannst dieses ganze Päckchen in Schritt 7 „Gären“ hinzufügen.

Ich habe nicht so viel Bier übrig, wie kann das sein?

Es gibt zwei Hauptgründe, warum du weniger Bier übrig hast als 4-5 Liter.

  1. Du hast zu schnell gefiltert und gespült, sodass viel Würze im Treber zurückgeblieben ist.
  2. Du hast zu stark gekocht, sodass viel Würze verdampft ist.

Falls du am Ende des Kochens merkst, dass du deutlich weniger Würze übrig hast, kannst du etwas Wasser hinzufügen. ACHTUNG: Tue dies nur vor dem Abkühlen, danach nicht mehr!

Wie viele Liter sollte ich mindestens in einem Brew Monk 30L Braukessel brauen?

Aufgrund der Leistung des Brew Monk und der Höhe des Filters empfehlen wir immer, mindestens 10-15 Liter zu brauen. Sieh dir hier alle 10-Liter-Zutatenpakete an.

Hast du noch andere Fragen zum Brauen?

Schaue dir die vollständige Anleitung und die Brauvideos auf der Seite “selbst Bier brauen” an. Viele Fragen werden auch in der Brew Monkey Bierbrauer Community beantwortet. Du kannst kostenlos Mitglied werden unter: https://www.facebook.com/groups/1859636537447096

Falls du noch weitere Fragen hast, kannst du uns jederzeit einfach eine WhatsApp-Nachricht an +31624905937 senden.